2014年11月24日 星期一

11.25今天的午餐-DIY自創料理(台語:妹阿菜)+洗菜


園裡的"妹阿菜"(台語)
中文不知叫什麼菜

放入鍋內準備洗菜

 要一葉一葉拔開,不然會有土
 沖水
 洗好後折2次(我都用手折比較快)
加上鹽&胡椒粉
 今天特別的是
我加上了"枸杞"調味

 再放入魯蛋&肉
魯蛋&肉---這2個都已魯好的,直接放進去

 一樣放入電鍋後
內鍋用少許水
外鍋也用少許水~~不然蒸太久.菜會黃黃的
按下去
跳起來就可以享用
今天午餐真好吃

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