將將~~
阿母(我的媽媽)煮的雞湯
好好吃
昨晚吃了一碗.還有1顆小小蛋
突然想到飯後可以準備我今天的午餐了
放了4塊雞肉
然後再放幾根蘆筍&菜豆子
再放一點飯
完成~冰到冰箱.今天快中午再放到電鍋內蒸~
ya
這是昨晚剛出爐的雞湯
昨晚盛了一碗吃
僅有的一顆蛋.吃掉了
這是今天我的再製午餐~~好吃.^^.
剛剛好發燒感冒來補充一下~~
2015年7月22日 星期三
2015年7月21日 星期二
再DIY-昨晚的晚餐(台語叫"頭路菜",國語叫"魚翅羹") +蝦子
嘻嘻
假日去玩,吃合菜
結果~大家都不太愛吃蝦子
我說~那我要(因大家用公筷我才要包.而且吃完就回程了~哈~)
有位阿姨說:隔壁桌還有蝦子都給你
我說~好呀(心情超好.拿回家還可以當一餐.YA!!)
隔天晚餐有吃一些蝦子,剩下8~10支吧,播完殼,冰到冰箱保鮮~
這天晚上剛好家人去喝喜酒有包第2道菜(台語叫"頭路菜",國語叫"魚翅羹")
所以昨天我再制作更好吃一點的
作法:
先在炒菜鍋內放一點點水
然後把"頭路菜"放入
加一點點水的原因是我怕它會燒焦
這時候,到冰箱拿蝦子就先放入小鍋內
然後等"頭路菜"滾了.
直接倒入小鍋內
完成.此時蝦子也會熱熱的
重點:不可以再把蝦子放到炒菜鍋滾,因為我覺得味道會變得不一樣
然後~~
用小碗盛起來
完成品如下:
真的好美味.好吃.我吃了2碗.ya~~
對了.我忘了寫要怎麼吃了~~
可以先把飯OR麵放入小碗內
然後~~再把煮好的料理放入小碗內
就可以享用囉~~
假日去玩,吃合菜
結果~大家都不太愛吃蝦子
我說~那我要(因大家用公筷我才要包.而且吃完就回程了~哈~)
有位阿姨說:隔壁桌還有蝦子都給你
我說~好呀(心情超好.拿回家還可以當一餐.YA!!)
隔天晚餐有吃一些蝦子,剩下8~10支吧,播完殼,冰到冰箱保鮮~
這天晚上剛好家人去喝喜酒有包第2道菜(台語叫"頭路菜",國語叫"魚翅羹")
所以昨天我再制作更好吃一點的
作法:
先在炒菜鍋內放一點點水
然後把"頭路菜"放入
加一點點水的原因是我怕它會燒焦
這時候,到冰箱拿蝦子就先放入小鍋內
然後等"頭路菜"滾了.
直接倒入小鍋內
完成.此時蝦子也會熱熱的
重點:不可以再把蝦子放到炒菜鍋滾,因為我覺得味道會變得不一樣
然後~~
用小碗盛起來
完成品如下:
真的好美味.好吃.我吃了2碗.ya~~
對了.我忘了寫要怎麼吃了~~
可以先把飯OR麵放入小碗內
然後~~再把煮好的料理放入小碗內
就可以享用囉~~
訂閱:
文章 (Atom)






